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快餐erp

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   餐飲行業(yè)erp系統(tǒng)是一款可以將快餐運營流程模塊化的信息化工具,根據(jù)不同職位需求,提供不同工作模塊;針對不同職務,制定不同的工作目標,達到全部流程高效運轉的目的。

  針對后廚:

  操作指示明確,保質保量

  針對前臺:

  簡化操作步驟,提升速度,提高效率

  針對管理者:

  聚焦核心數(shù)據(jù),提升決策分析精度

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  針對客戶:

  堂食/外帶:服務人員通過檔口的雙屏點餐設備直接為食客點餐與結算,訂單通過廚房打印系統(tǒng),廚房視覺系統(tǒng)流轉到后廚,廚房各個工位人員根據(jù)訂單完成菜品的制作與出品,服務人員將制作好(打包好)的菜品地送給食客。

  外送:服務人員接收線上/電話訂單,在前臺完成點單、落單,并打印外送單,廚房根據(jù),視覺系統(tǒng)產(chǎn)生的訂單完成菜品

  核心價值:

  1. 提升效率快餐系統(tǒng)前臺觸屏點餐、交易界面借鑒蘋果設計風格,根據(jù)人體工程學原理,優(yōu)化整體視覺布局與界面操作流程,并固定品項點選位置與設立推介區(qū)域,方便服務人員記憶點餐與快速點選人們品項,提升點餐效率,防止視覺疲勞。

  2. 多樣販售快餐系統(tǒng)對于單一品項提供多單位、多做法的售賣;套餐搭配支持完全自定義;同時還支持多樣化的品相搭售與贈券,最大化的滿足快餐業(yè)態(tài)靈活多變的經(jīng)營模式與消費者個性化的餐飲需求。

餐飲16-16.png

  3. 智能結算快餐系統(tǒng)在結算環(huán)節(jié)提供整五、整十以及三個系統(tǒng)智能計算推薦的付款數(shù)字,方便操作人員快速結算,提升整個快餐點餐結算流程的速度。

  4. 系統(tǒng)穩(wěn)定快餐系統(tǒng)采用聯(lián)網(wǎng)、單機雙路備份的機制,無論聯(lián)網(wǎng)、斷網(wǎng)均可以正常使用,保障了復雜情況下的持續(xù)穩(wěn)定運行。

  5. 分析預測快餐系統(tǒng)可以通過后臺數(shù)據(jù)幫助分析預估員工量與訂貨量,通過矩陣分析調整菜品結構,給予成本控制與供應鏈管理層面重要的支持,有利于快餐商戶,合理資源配置,優(yōu)化產(chǎn)品結構。

  6. 無紙廚房快餐系統(tǒng)全面支持各種系統(tǒng),通過視頻顯示系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)廚房打印,避免紙張浪費,規(guī)避熱敏打印可能造成的是視頻安全風險;訂單展現(xiàn)更加一目了然,可以幫助服務人員精確定位客位號碼,避免菜品遞送的錯漏;標注同桌不同食客訂單,保障同桌食客同時就餐。

  7. 系統(tǒng)對接快餐系統(tǒng)與ERP平臺、會員管理系統(tǒng)完美對接,實現(xiàn)會員結算的高度整合,無需重復操作,削減人力成本,提升結算效率;與庫存管理系統(tǒng)無縫對接,在供應鏈管理與成本控制方面為企業(yè)提供全面支持。

發(fā)布:2010-05-16 17:05    編輯:泛普軟件 · lah    [打印此頁]    [關閉]
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