怎樣的讓利才能讓到消費(fèi)者心坎里？

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　　讓利 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單即驚喜

　　很多經(jīng)營(yíng)者都知道，讓利是贏得消費(fèi)者最直接、最有效的方式。但，成都餐飲管理系統(tǒng)究竟怎樣的讓利才能讓到消費(fèi)者心坎里?

　　宣國(guó)明說，在這輪“取經(jīng)”過程中，某家餐廳的一個(gè)小小舉措讓他感觸頗深。當(dāng)用餐結(jié)束準(zhǔn)備結(jié)賬時(shí)，他們被告知如果現(xiàn)場(chǎng)辦會(huì)員卡，就能立刻享受會(huì)員價(jià)格。雖說折扣的價(jià)格并沒有很多，但是，這一個(gè)小小的舉動(dòng)，卻讓客人真切感受到商家“讓利”誠(chéng)意。

　　于是，文萃閣也加大了讓利幅度，凡是在微信上訂餐，可以享受“滿50減5”的優(yōu)惠。這一優(yōu)惠實(shí)施后，微信預(yù)訂的數(shù)量立刻有所增加。

　　為了把賓館能提供“驚喜”最大限度地呈現(xiàn)，宣國(guó)明和他的團(tuán)隊(duì)經(jīng)過討論決定，所有到店的客人，現(xiàn)場(chǎng)添加關(guān)注賓館公共微信平臺(tái)都可以享受到這個(gè)優(yōu)惠。

　　小小五塊錢的讓利，換來(lái)的不僅僅是客人的一個(gè)會(huì)心微笑，更是對(duì)餐廳的信賴。

　　70% 這還不是最終結(jié)果

　　從6月11日開始，這場(chǎng)“大變臉”行動(dòng)全面展開。在此之前，的餐廳中晚餐平均上座率只有30%，僅僅不到一個(gè)月的時(shí)間，現(xiàn)在餐廳中晚餐的平均上座率已經(jīng)達(dá)到70%，晚餐的上座率甚至達(dá)到100%。

　　“現(xiàn)在我們要做的，是逐步地培養(yǎng)市場(chǎng)。”打開美團(tuán)、大眾、糯米等團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站，搜索賓館文萃閣酒樓，成都餐飲管理軟件顯示的評(píng)分超過周邊的同行。查看點(diǎn)評(píng)，無(wú)論是口味、服務(wù)、環(huán)境等方面的評(píng)價(jià)也是贊聲不絕。

　　“我們才剛剛起步，所有的好評(píng)都還只是開始。”宣國(guó)明相信，這是一個(gè)好的開端，而這個(gè)開端將帶動(dòng)餐飲乃至整個(gè)酒店在新形勢(shì)下的變革。（泛普軟件）