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商品包裝是無(wú)聲的推銷(xiāo)員
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商品包裝在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的地位和作用越來(lái)越令人矚目。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)界,有的學(xué)者把包裝(Package)稱(chēng)為與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)4P組合平行的第5個(gè)P;在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐中,企業(yè)利用包裝把成千上萬(wàn)的商品裝扮得五彩繽紛,魅力無(wú)窮。世界上最大的化學(xué)公司--杜邦公司的營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)過(guò)周密的市場(chǎng)調(diào)查后,發(fā)明了著名的杜邦定律:即63%的消費(fèi)者是根據(jù)商品的包裝和裝璜進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)決策的;到超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)物的家庭主婦,由于精美包裝和裝磺的吸引,所購(gòu)物品通常超過(guò)她們出門(mén)時(shí)打算購(gòu)買(mǎi)數(shù)量的45%.可以看出,包裝是商品的臉面和衣著,它作為商品的"第一印象"進(jìn)入消費(fèi)者的眼簾,撞擊著消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)與否的心理天平。
(一)不可否認(rèn)的事實(shí)--沉重的代價(jià),昂貴的學(xué)費(fèi)
由于過(guò)去我國(guó)的企業(yè)對(duì)包裝不夠重視,包裝技術(shù)落后,每年給國(guó)家造成的損失數(shù)以百億計(jì)。根據(jù)中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年因包裝不善造成的經(jīng)濟(jì)損失在150億元以上,其中70%是由運(yùn)輸包裝造成的。如水泥的破包率為15%一20%,每年損失300萬(wàn)噸;玻璃的破損率平均為20%,每年損失達(dá)4.5億元。另?yè)?jù)外貿(mào)部門(mén)的統(tǒng)計(jì),由于出口商品包裝落后,每年使國(guó)家至少減少10%的外匯收入。
在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中"一等的質(zhì)量,二等的包裝,三等的價(jià)格"的慘痛教訓(xùn),舉不勝舉。
案例I:
我國(guó)傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品--18頭蓮花茶具,因包裝問(wèn)題讓外商賺了一大筆錢(qián)。18頭蓮花茶具本身質(zhì)量很好,但由于采用簡(jiǎn)易的瓦楞紙盒做包裝,既容易破損,又不美觀;既難以辨別是什么商品,又給人以低檔廉價(jià)的感覺(jué),所以銷(xiāo)路一直不好。后來(lái),一個(gè)精明的外商將該產(chǎn)品買(mǎi)走后,僅僅在原包裝上加了一個(gè)精制的美術(shù)包裝,系上了一條綢帶,使商品顯得高雅華貴,一時(shí)銷(xiāo)路大開(kāi),身價(jià)陡增,免費(fèi)工資管理系統(tǒng)價(jià)格由一套1.7英鎊提高到一套8.99英鎊。
案例Ⅱ:
眾所周知,人參是名貴的稀有藥材,價(jià)格昂貴。但是在改革開(kāi)放以前,我國(guó)的有關(guān)單位在出口人參時(shí),像捆蘿卜干似將人參捆扎起來(lái),用麻袋或木箱(10公斤)包裝??上攵?,這種"稻草包珍珠"的包裝方式,不能不讓人對(duì)其商品的真實(shí)性表示懷疑,同時(shí)也極大地降低了人參的身價(jià)。在這種情況下,盡管價(jià)格很低,但是銷(xiāo)路仍然不佳。在市場(chǎng)給我們上了一堂生動(dòng)的"營(yíng)銷(xiāo)學(xué)"課程和外商賺取大筆利潤(rùn)后,我們的有關(guān)單位終于明智地改變了包裝策略--采用小包裝(一到兩支),配上了綢緞錦盒,或使用木盒外套玻璃紙罩,這樣的"裝束"雅致大方,使人參的稀有名貴充分表現(xiàn)出來(lái)了。結(jié)果是不僅銷(xiāo)路打開(kāi),而且每噸的售價(jià)比過(guò)去增加了2.3萬(wàn)元,使商品利潤(rùn)倍增。
案例Ⅲ:
四川人在免費(fèi)工資管理系統(tǒng)其"拳頭"產(chǎn)品--榨菜時(shí),一開(kāi)始是用大壇子、大簍子將其商品賣(mài)給上海人;精明的上海人格榨菜倒裝在小壇子后,出口日本;在銷(xiāo)路不好的情況下,日本商人又將從上海進(jìn)口的榨菜原封不動(dòng)地賣(mài)給了香港商人;而愛(ài)動(dòng)腦子、富于創(chuàng)新精神的香港商人,以塊、片、絲的形式把榨菜分成真空小袋包裝后,再返銷(xiāo)日本。從榨菜的"旅行"過(guò)程中,不難看出各方商人都賺了錢(qián),但是靠包裝賺"大錢(qián)"的還是香港商人。
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現(xiàn)在,我國(guó)的大多數(shù)企業(yè)雖然有了"貨賣(mài)一張皮"的觀念,在重視包裝的保護(hù)功能的同時(shí),也重視了包裝的促銷(xiāo)功能、增值功能,承認(rèn)了包裝這一"無(wú)聲的推銷(xiāo)員"的作用,但畢竟付出了沉重的代價(jià)和交了高額的"學(xué)費(fèi)".
(二)給人啟示的三個(gè)故事--"買(mǎi)櫝還珠"新解,茅臺(tái)酒"金榜提名",白蘭地"榮華日貴"
故事I:
《韓非子·外儲(chǔ)說(shuō)左上》記載著一則"買(mǎi)櫝還珠"的故事:一個(gè)鄭國(guó)人從楚國(guó)商人那里買(mǎi)到一只有外飾漂亮木盒的珍珠,竟然將盒子留下,而將珍珠還給了楚國(guó)商人。原因是那只"為木蘭之柜",再"熏以桂椒",又"綴以珠寶"的精美包裝盒(櫝)"掩蓋"了盒中珍寶的光澤。無(wú)怪乎鄭人不愛(ài)珍寶而愛(ài)美櫝了。這則故事的本意是諷刺鄭人舍本求末的愚蠢行為的,但是,今天我們從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度可以將該故事理解為:在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中要時(shí)刻注意商品的包裝,要善于利用"精櫝配美珠"的神奇包裝效果來(lái)取悅買(mǎi)者,招徠顧客,達(dá)到"愛(ài)櫝及珠"擴(kuò)大商品免費(fèi)工資管理系統(tǒng)的目的。
故事Ⅱ:
1915年的巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上,我國(guó)名酒--茅臺(tái)酒,因?yàn)榘b粗糙,造型不雅,使外國(guó)人瞧不起,沒(méi)能進(jìn)入預(yù)選行列。在這"緊要"關(guān)頭,我國(guó)參展的一商人急中生智,"不慎"將一瓶茅臺(tái)酒打爛在地,頓時(shí)香氣四溢,吸引了所有的人,征服了評(píng)審官的心,才使茅臺(tái)酒"金榜提名"、"笑傲國(guó)際市場(chǎng)".這則故事說(shuō)明,當(dāng)時(shí)的"茅臺(tái)人"缺乏商品的整體概念,只重視了商品的內(nèi)在質(zhì)量,而忽略了商品的外在質(zhì)量。它告訴我們,在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,要內(nèi)在質(zhì)量和外在質(zhì)量一起抓,做到"好馬要配金鞍",好商品一定要有好包裝。如果仍堅(jiān)持"只要商品質(zhì)量好,就一定有銷(xiāo)路"的老觀念,仍堅(jiān)持"金玉其中,敗絮其外"的做法,其結(jié)果必然是重蹈茅臺(tái)酒之覆轍。
故事Ⅲ:
法國(guó)以生產(chǎn)柯納克白蘭地而著名的馬爾戴勒公司,從1715年就生產(chǎn)專(zhuān)供皇室、高級(jí)大飯店宴會(huì)用的白蘭地。為了使這樣的珍品不致于降低身價(jià),公司都給予了相應(yīng)的包裝。他們生產(chǎn)的暢銷(xiāo)的白蘭地酒--XO,是裝在水晶玻璃瓶里的,瓶子又裝在印著金宇的精致的盒子里;另一種比XO更好的白蘭地酒,外包裝盒是絲絨的,象首飾盒一樣可以開(kāi)啟。這樣的包裝和裝磺又反過(guò)來(lái)襯托了名牌商品的價(jià)值,使商品的附加價(jià)值大大提高,其目的是讓人感受到里面裝的是稀世美酒,贏得那些追求名牌、追求豪華的顧客。另外為了讓顧客熟悉、喜歡其產(chǎn)品,為了留住顧客,該公司近百年來(lái)保持它傳統(tǒng)的包裝,堅(jiān)持不改變包裝策略。
(三)包裝制勝的技巧--表里如一、權(quán)宜應(yīng)變、心理策略、巧用色彩
技巧I:表里如一。
就是要樹(shù)立正確的商品包裝觀,既要防止"金玉其中,敗絮其外"的現(xiàn)象,更應(yīng)防止"金玉其外,敗絮其中"的行為。如果你用"繡花枕頭"式的手段去欺騙顧客,那末到頭來(lái)是"搬起石頭砸自己的腳".敬請(qǐng)有該思想的商家牢記市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家的忠告:"一次被蛇咬,十年怕井繩",上一次當(dāng)?shù)念櫩停粫?huì)再上第二次當(dāng),同時(shí)"上當(dāng)?shù)念櫩蜁?huì)對(duì)11個(gè)熟人說(shuō)該產(chǎn)品的壞話(huà);而滿(mǎn)意的顧客只會(huì)對(duì)3個(gè)人說(shuō)產(chǎn)品的好話(huà)。"
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技巧Ⅱ:權(quán)宜應(yīng)變。
①包裝應(yīng)隨商品本身用途的不同而各異。著名的法國(guó)香水業(yè)有句名言:"設(shè)計(jì)精美的香水瓶是香水的最佳推銷(xiāo)員。"法國(guó)香水分五個(gè)香型,每種香味不同的香水,它的包裝瓶都有不同的造型。如有種香味類(lèi)似森林和木料的男用香水,它的包裝瓶子被設(shè)計(jì)成細(xì)高如樹(shù)的造型,又配上能讓人聯(lián)想到木板的本色細(xì)條紙盒外包裝;另一叫"高山"的香水,包裝瓶子被設(shè)計(jì)成旋轉(zhuǎn)升天式。這些造型別致、富于聯(lián)想的包裝,自然能激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。②包裝應(yīng)隨免費(fèi)工資管理系統(tǒng)方式的不同而不同。如果你的商品是在開(kāi)架免費(fèi)工資管理系統(tǒng)的超級(jí)市場(chǎng)、連鎖商店、便民店中出售的,是由顧客自己從貨架上挑選的,那么應(yīng)該從以下兩個(gè)方面重視商品的包裝:一是包裝要吸引人,讓顧客從貨架旁邊走過(guò)時(shí)能留意它,想把它從貨架上拿下來(lái)看一看;二是因無(wú)人售貨,所以產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)一定要讓顧客一看就懂,看了就能使用,否則,顧客看不懂如何使用,哪敢購(gòu)買(mǎi)?③包裝應(yīng)與商品的價(jià)值相稱(chēng)。就是按照商品價(jià)值的大小分成高、中、低三個(gè)檔次分別設(shè)計(jì),使用與其價(jià)值相匹配的包裝材料和包裝裝磺,以滿(mǎn)足不同消費(fèi)水平消費(fèi)者的需要。我們提倡適當(dāng)?shù)纳唐钒b,反對(duì)過(guò)分包裝、反對(duì)小商品大包裝。相宜的包裝能反襯商品的價(jià)值,會(huì)使商品的附加價(jià)值大大提高;
技巧Ⅲ:心理策略。
消費(fèi)者對(duì)商品包裝的不同偏好,直接影響其購(gòu)買(mǎi)行為,久而久之,還會(huì)形成慣性的購(gòu)買(mǎi)心理i因此在商品包裝的造型、體積、重量、色彩、圖案等方面,應(yīng)力求與消費(fèi)者的個(gè)性心理相吻合,取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào),使消費(fèi)者在某種意象上去認(rèn)識(shí)商品的特質(zhì)。例如,女性用品包裝要柔和雅潔,精巧別致,突出藝術(shù)性和流行性。男性用品包裝要?jiǎng)倓糯肢E,豪放瀟灑,突出實(shí)用性和科學(xué)性;兒童用品包裝要形象生動(dòng),色彩艷麗,突出趣味性和知識(shí)性,以誘發(fā)兒童的好奇心和求知欲;青年用品包裝要美觀大方,新穎別致,突出流行性和新穎性,以滿(mǎn)足青年人求新心理和求異心理;老年用品包裝要樸實(shí)莊重,安全方便,突出實(shí)用性和傳統(tǒng)性,盡量滿(mǎn)足老年人的求實(shí)心理和習(xí)慣心理。
技巧Ⅳ:巧用色彩。
在商品包裝設(shè)計(jì)中,色彩的運(yùn)用十分重要,這是因?yàn)椴煌纳誓芤鹑藗儾煌囊曈X(jué)反映,從而引起不同的心理活動(dòng)。例如,黑色、紅色、橙色給人以重的感覺(jué),綠色、藍(lán)色給人以輕的感覺(jué),所以笨重的物品采取淺色包裝,會(huì)使人覺(jué)得輕巧、大方;分量輕的物品采用濃重顏色的包裝,給人以莊重結(jié)實(shí)的感覺(jué)。美國(guó)色彩研究中心曾作過(guò)一個(gè)試驗(yàn),研究人員將煮好的咖啡分別裝在紅、黃、綠三種顏色的咖啡杯內(nèi),讓十幾個(gè)人品嘗比較。結(jié)果品嘗者們一致認(rèn)為咖啡的味道不同--綠色杯內(nèi)的咖啡酸,紅色杯內(nèi)的咖啡味美,黃色杯內(nèi)的咖啡味淡。在系列試驗(yàn)的基礎(chǔ)上專(zhuān)家們得出結(jié)論,包裝的顏色能左右人們對(duì)商品的看法。藥品適于用以白色為主的文字圖案包裝,表示干凈、衛(wèi)生、療效可靠;化妝品宜于用中間色(如米黃、乳白、粉紅等)包裝,表示高雅富麗、質(zhì)量上乘;食品適于用紅色、黃色和橙色包裝,表示色香味美、加工精細(xì);酒類(lèi)適于用淺色包裝,表示香純濃厚,制作考究。另外,需要指出的是,包裝的色彩圖案要考慮各民族不同的偏好和禁忌,特別是進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的商品更應(yīng)如此。
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