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平板手機點餐的所呈現(xiàn)的優(yōu)勢
就目前餐飲行業(yè)的情況來看，如今餐飲企業(yè)順應(yīng)了時代電子信息化發(fā)展的需求，電子互聯(lián)網(wǎng)時代科技為餐飲行業(yè)提供了電子菜譜和平板手機點餐的便利服務(wù)，對餐飲行業(yè)和客戶而言，都是極具便利性。實踐證明，平板手機點餐的電子訂購方式，具有一下很多種優(yōu)勢
一、手機點餐代替了傳統(tǒng)的手寫點餐，改變了傳統(tǒng)點餐，為自助點餐開辟了新紀元，是一種全新的點餐模式。酒店將手機作為點餐終端，利用無線進行信息傳輸，并在客人手機上預(yù)設(shè)一個新的點菜平臺系統(tǒng)。客人通過智能手機可以實時了解到電子菜譜上的所有折扣信息、菜品及酒店企業(yè)介紹等內(nèi)容?？蛻糁恍柰ㄟ^手機就可進行自助點餐。
二、在成本方面電子點餐一次性投入，永久使用，節(jié)約服務(wù)員，取代紙質(zhì)菜單、點菜寶、電子菜譜省時間、省人力、省金錢。在餐飲管理上規(guī)范酒店餐飲管理：詳實的班結(jié)報表和交班對帳流程；嚴格權(quán)限控制和反結(jié)賬流程；杜絕收銀舞弊。早期的傳統(tǒng)點餐在用人方面讓企業(yè)很是頭疼，服務(wù)性的行業(yè)人員流動很大，這很是讓餐飲企業(yè)頭疼，隨著智能手機自助點餐系統(tǒng)的推出，大大縮減了企業(yè)對點餐設(shè)備的需求!
根據(jù)以上情況可以看出，使用手機自行點餐，既為企業(yè)節(jié)省人力資本，又為客戶節(jié)約了等待的時間。信息化的電子菜譜和電子訂單，打印清晰避免手寫單模糊不清或記寫錯誤，造成客戶和酒店之間的糾紛率。更重要的是，手機點餐提高酒店形象和檔次，極大的促進了菜品的銷量，還能提升餐廳在業(yè)界的知名度。在人力成本日趨高漲的今天，手機點餐是餐廳信息化必經(jīng)之路。
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