櫥柜與廚電整合營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展提高門(mén)檻是關(guān)鍵

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摘要：近年來(lái)，不少櫥柜廠家開(kāi)始提供整體廚房配置服務(wù)，廚電一體化在廣州、深圳等一線城市正成為一種流行。在惠州，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在不少消費(fèi)者眼中，“整體廚房”仍然是一個(gè)新概念，多數(shù)消費(fèi)者還是習(xí)慣于單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)櫥柜和廚 　　近年來(lái)，不少櫥柜廠家開(kāi)始提供整體廚房配置服務(wù)，廚電一體化在廣州、深圳等一線城市正成為一種流行。在惠州，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在不少消費(fèi)者眼中，“整體廚房”仍然是一個(gè)新概念，多數(shù)消費(fèi)者還是習(xí)慣于單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)櫥柜和廚房電器，只有少數(shù)業(yè)主采用“整體廚房”的裝修策略。
　　
　　目前，惠州已有海爾、澳柯瑪、博卡尼、榮事達(dá)等專(zhuān)業(yè)的整體廚房專(zhuān)門(mén)店，與以往一般的櫥柜店相比，一站式服務(wù)越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，“整體廚房”前景好，但以“廚電一體化”為主要表現(xiàn)形式的整體廚房發(fā)展之路，目前仍面臨著門(mén)檻不高導(dǎo)致品牌混亂、品牌跨行業(yè)整合能力低下、原有消費(fèi)觀念難以改變等多方面的問(wèn)題。
　　
　　整體廚房在惠州暫未占主流地位
　　
　　整體廚房將櫥柜和各種廚用家電按使用要求進(jìn)行合理布局，巧妙搭配，實(shí)現(xiàn)了廚房家電一體化，業(yè)主可以依照家庭成員的身高、色彩偏好、文化修養(yǎng)、烹飪習(xí)慣及廚房空間結(jié)構(gòu)、照明進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)，使廚房成為客廳的延伸。
　　
　　2010年，作為全國(guó)住宅產(chǎn)業(yè)化發(fā)展改革的首個(gè)試點(diǎn)城市，深圳市政府宣布取消毛坯房，銷(xiāo)售住宅實(shí)現(xiàn)一次性裝修，從此逐漸開(kāi)啟“精裝修住房時(shí)代”。今年，有大量住宅房地產(chǎn)建筑需要精裝修，“精裝住宅”作為方便快捷的住房模式，成為地產(chǎn)商建設(shè)住宅項(xiàng)目的普遍選擇。
　　
　　毗鄰深圳的惠州，佳兆業(yè)、光耀橙子、萬(wàn)科城等住宅也紛紛推出精裝修房，對(duì)于廚房的裝修，房地產(chǎn)商普遍傾向于“整體廚房”的理念。
　　
　　“廚電一體化是未來(lái)的大趨勢(shì)，隨著整體櫥柜設(shè)計(jì)呈多元化的發(fā)展，高新科技不斷應(yīng)用，微波爐、電磁爐、洗碗機(jī)、消毒柜等設(shè)備嵌入櫥柜之中已不再困難?！奔笱b飾總經(jīng)理晏曉波說(shuō)，整體廚房的設(shè)計(jì)，精髓就在于整體搭配，只有櫥柜、家電成套系的搭配設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，才是真正意義上的整體廚房。
　　
　　在實(shí)際中，由于款式與品牌的限制，加上價(jià)格因素，惠州實(shí)際用整體廚房的業(yè)主并沒(méi)有占據(jù)主流位置。市民陳女士說(shuō)，她與朋友還是習(xí)慣分別購(gòu)買(mǎi)櫥柜和廚房電器，“我家的櫥柜是歐派，抽油煙機(jī)是華帝，專(zhuān)業(yè)的品牌做專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品，這更能保證產(chǎn)品的質(zhì)量，如果所配套的廚房電器有質(zhì)量保證，我支持使用整體廚房”。
　　
　　在某房產(chǎn)網(wǎng)站發(fā)起的一項(xiàng)櫥柜消費(fèi)聯(lián)合調(diào)查中，參與調(diào)查的6000多名網(wǎng)友就有超過(guò)七成表示，假如有需求，他們?cè)谫?gòu)買(mǎi)櫥柜的同時(shí)，會(huì)考慮一并購(gòu)買(mǎi)相配套的廚房電器，理由是省時(shí)省力。由于整體廚房的優(yōu)勢(shì)明顯，消費(fèi)者以往根深蒂固的消費(fèi)觀念正悄悄發(fā)生改變。
　　
　　櫥柜與廚電開(kāi)始向整合營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展
　　
　　目前，惠州的整體廚房大多是“櫥柜+家電”的簡(jiǎn)單疊加，而沒(méi)有一個(gè)整體的設(shè)想和安裝，櫥柜和電器廠家分開(kāi)生產(chǎn)，出現(xiàn)冰箱、燃?xì)庠睢⑾竟?、微波爐、抽油煙機(jī)、電烤箱等家電來(lái)自不同品牌，規(guī)格各異。
　　
　　一些品牌櫥柜銷(xiāo)售人士也表示，櫥柜與廚電的整合營(yíng)銷(xiāo)，是一種實(shí)現(xiàn)櫥柜商與廚電商合作共贏的營(yíng)銷(xiāo)模式。發(fā)展成熟的櫥柜與廚電整合營(yíng)銷(xiāo)的狀況是櫥柜和電器的安裝統(tǒng)一由櫥柜廠家來(lái)做，一般不會(huì)出現(xiàn)電器型號(hào)與櫥柜不符合的情況。家電與櫥柜配套售出后，如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，消費(fèi)者只需找到櫥柜商，櫥柜商就可以聯(lián)系廠家來(lái)解決，不會(huì)出現(xiàn)踢皮球的現(xiàn)象，業(yè)主得到一站式服務(wù)，省心省力。
　　
　　海倫堡業(yè)主孫女士說(shuō)，近日某品牌推出￥8800玲瓏套餐和￥9900優(yōu)雅套餐兩套整體廚電解決方案，她選了￥9900的套餐，一次性配齊櫥柜、臺(tái)面、美的DT19抽油煙機(jī)、美的Q633爐灶、美的90Q05消毒柜、水盆、五金等廚房七件套，“的確比較方便，不用奔波去看各種廚房電器”。
　　
　　門(mén)檻不高導(dǎo)致廚電質(zhì)量難保證
　　
　　2007年，海爾整體廚房進(jìn)駐惠州幸福家居賣(mài)場(chǎng)，其嵌入式冰箱、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式洗碗機(jī)、嵌入式干燥消毒柜等整體廚房電器讓惠州消費(fèi)者逐步認(rèn)識(shí)到整體廚房的概念。如今，海爾的電器樂(lè)音處置、散熱處置、家電櫥柜的共振處置以及氣流、水流對(duì)接等都納入了整體廚房設(shè)想的考慮之列。
　　
　　有業(yè)界人士曾用“低、散、亂、小”四字來(lái)形容中國(guó)整體廚房行業(yè)的現(xiàn)狀。行業(yè)門(mén)檻低、品牌不集中、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、不知名的小品牌充斥市場(chǎng)，這是目前中國(guó)整體廚房行業(yè)給外界的普遍印象。近年來(lái)，光是以“廚衛(wèi)公司”注冊(cè)的家居品牌和家電品牌就有數(shù)千家，打著整體廚房名號(hào)的企業(yè)大至坐擁數(shù)億資產(chǎn)的國(guó)際大品牌到只有十幾人的小手工作坊都有。
　　
　　由于進(jìn)入門(mén)檻低，行業(yè)缺乏相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，加之消費(fèi)者對(duì)整體廚房概念的模糊不清，整體廚房行業(yè)在高速發(fā)展的同時(shí)，其發(fā)展阻力也逐步顯現(xiàn)。對(duì)此，晏曉波認(rèn)為，建立技術(shù)上的壁壘很是關(guān)鍵，樹(shù)立一個(gè)更高的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是目前亟需解決的問(wèn)題，“不要讓那些以次充好的產(chǎn)品影響到整個(gè)行業(yè)的消費(fèi)氛圍”。
　　
　　他分析，在國(guó)外，大部分廚電是由櫥柜商賣(mài)出，家電賣(mài)場(chǎng)只占小部分，但在國(guó)內(nèi)，一些櫥柜企業(yè)為降低成本，不注重合作伙伴的選擇，找一些小型家電企業(yè)甚至是“作坊”廠家貼牌生產(chǎn)某品牌廚電，造成配套電器品質(zhì)不高，讓消費(fèi)者省力卻不省心。
　　
　　消費(fèi)者應(yīng)簽訂嚴(yán)密的售后服務(wù)協(xié)議
　　
　　隨著廚房功能一體化概念普及，電器配件已是整體廚房不可或缺的組成部分。在國(guó)外，櫥柜公司是整體廚房的總承包商，從廚房家具到抽油煙機(jī)、灶具、水盆、龍頭、烤箱、冰箱、洗碗機(jī)，全由櫥柜公司提供，甚至連小飾品都一應(yīng)配齊。但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)外相比還有相當(dāng)差距，如何將整體櫥柜生產(chǎn)、銷(xiāo)售和售后服務(wù)進(jìn)一步完善，是國(guó)內(nèi)櫥柜廠商亟待解決的問(wèn)題。
　　
　　“當(dāng)初買(mǎi)櫥柜時(shí)，就是沖著它的品牌，從櫥柜商家那里順帶買(mǎi)了電器，使用一年后，燃?xì)庠盥?，消毒柜的防粘條也有問(wèn)題。本來(lái)櫥柜和電器配套買(mǎi)就圖個(gè)省事，沒(méi)想到省事卻不省心?！鼻嘏空f(shuō)，“一站式”選購(gòu)廚電惹來(lái)一連串問(wèn)題。
　　
　　原來(lái)，在一年多前，秦女士花1萬(wàn)多元購(gòu)買(mǎi)了某名牌櫥柜的廚電套餐，但沒(méi)過(guò)多久就出現(xiàn)了問(wèn)題，套餐里的電器最早開(kāi)始出毛病。首先是燃?xì)庠盥?，好不容易讓廠商確認(rèn)了是屬于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題后，櫥柜廠商答應(yīng)重新?lián)Q臺(tái)新的。之后，配套的消毒柜密封膠又出了狀況，每次使用都會(huì)有異味從柜中飄出，“對(duì)方明知是產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題，竟稱(chēng)當(dāng)時(shí)是促銷(xiāo)套餐價(jià)賣(mài)的產(chǎn)品，不愿意再退換新的了，還要我重買(mǎi)一臺(tái)，真是鬧心啊”。
　　
　　不少門(mén)店在接到消費(fèi)者的質(zhì)量投訴后，櫥柜商無(wú)法對(duì)電器商進(jìn)行有效監(jiān)督與控制，即使當(dāng)天就轉(zhuǎn)告電器商要“解決問(wèn)題”，但問(wèn)題往往會(huì)被滯后甚至故意推卸責(zé)任。
　　
　　記者走訪一些家居賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，不少整體櫥柜專(zhuān)賣(mài)店配套的廚房電器“三件套”―――抽油煙機(jī)、燃?xì)饩呒跋竟袷且话阆M(fèi)者沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的品牌，且許多產(chǎn)品實(shí)際使用性能連促銷(xiāo)員都說(shuō)不清。當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)一家品牌櫥柜配置的燃?xì)庠罴俺橛蜔煓C(jī)的售后維修點(diǎn)時(shí)，銷(xiāo)售人員吞吞吐吐稱(chēng)該廚房電器“在中國(guó)剛起步，沒(méi)有設(shè)立特約維修點(diǎn)”。
　　
　　業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者，在選擇整體廚房產(chǎn)品時(shí)，除了要注重櫥柜及配套電器的品牌之外，更要留意其售后服務(wù)體系是否完善，一些櫥柜廠家并不是其配套電器的一級(jí)代理商，在售后服務(wù)中會(huì)出現(xiàn)諸多問(wèn)題，給消費(fèi)者帶來(lái)不必要的麻煩，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)一體化廚電時(shí)要留心廠家統(tǒng)一配置的廚房電器，考察其售后承諾是否完善，并要簽訂嚴(yán)密的售后服務(wù)協(xié)議。