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電飯煲可以說是家家都有，也是我們最經(jīng)常使用的廚房電器，煮飯、熬粥都十分方便。這樣說來電飯煲也是廚房中最為耗電的產(chǎn)品，因此在使用的過程中我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖褂靡恍└[門，節(jié)約能源。這里筆者收集總結(jié)了七個(gè)電飯煲在使用過程中的竅門，我們不妨一起來看看發(fā)生在廚房的那些事兒。
1、要充分利用電熱盤的余熱。當(dāng)電飯鍋中的米飯湯沸騰時(shí)，可關(guān)閉電源開關(guān)8至10分鐘，充分利用電熱盤的余熱后再通電。當(dāng)電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮?xí)r，表示鍋中米飯已熟，這時(shí)可關(guān)閉電源開關(guān)，利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右； 2、避免用電高峰。同樣功率的電飯鍋，當(dāng)電壓低于其額定值10%時(shí)，則需延長用電時(shí)間12%左右，用電高峰時(shí)最好別用或者少用； 3、內(nèi)鍋底與電熱盤、內(nèi)鍋及鍋蓋均應(yīng)保持最佳接觸。若內(nèi)鍋?zhàn)冃?，即?nèi)凹或外凸，均會(huì)影響內(nèi)鍋底部的良好接觸，應(yīng)及時(shí)矯正才好； 4、在日常使用完電飯煲后，最好放在桌面上保存，防止灰塵進(jìn)入電飯煲的底部，也不要把電飯煲放在廚房或者容易被水噴濺到的地方，以免影響電飯煲的使用安全。使用過程中還應(yīng)該保證，電飯煲內(nèi)膽和電熱盤之間的清潔，避免出現(xiàn)水點(diǎn)、飯粒等雜物，這樣會(huì)影響煮飯的效果，嚴(yán)重時(shí)有燒壞元器件的可能； 5、在購買了較大功率的電飯煲后，一定不要讓它和其它電器共用一個(gè)組合插座，這樣會(huì)導(dǎo)致插座容量不夠，使電源線溫度過高，發(fā)生危險(xiǎn)。電飯煲在使用后，一定要記得把插頭從插座上拔下來，通常情況下電飯煲都擁有自動(dòng)保溫功能，插上電源后，即使沒有在煮飯狀態(tài)下，電飯鍋也會(huì)處在保溫狀態(tài)，造成對電能的浪費(fèi)； 6、做米飯時(shí)最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時(shí)間，且煮出的米飯?zhí)貏e香； 7、保持內(nèi)鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時(shí)清潔的話，會(huì)使內(nèi)鍋底部與外表面聚一層氧化物，應(yīng)把它浸在水中，用較粗糙的布擦拭，直到露出金屬本色光澤為止。
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