ipad電子點(diǎn)餐為餐飲業(yè)解決難題

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　　 每個(gè)人都知道目前服務(wù)行業(yè)在人員上流動(dòng)是最大的，許多小的餐飲店都是因?yàn)槿耸值娜鄙?，而且在短期?nèi)又招不到人，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量大大的下跌，服務(wù)質(zhì)量得不到保證，最終會(huì)導(dǎo)致客流量流失。嚴(yán)重影響營(yíng)業(yè)。　　

我們?cè)诓蛷d吃飯經(jīng)常有這種體會(huì)，拿著紙質(zhì)菜譜左翻一下右翻一頁(yè)，猶豫不決不知道點(diǎn)什么菜吃好，而且點(diǎn)了后也很可能因?yàn)槠渌瞬煌庖?jiàn)而更改，服務(wù)員有時(shí)就會(huì)不耐煩的不停詢問(wèn)推薦更改書寫，服務(wù)態(tài)度不怎么好，而大量寶貴的時(shí)間在猶豫不決中虛耗掉了。而當(dāng)餐廳人流量大的時(shí)候，服務(wù)員更是忙得不可開(kāi)交，抽不出更多時(shí)間來(lái)為顧客提供更加細(xì)致周到的服務(wù)，從而使得餐廳的服務(wù)品質(zhì)大打折扣，降低了回頭客的概率。有時(shí)服務(wù)員稍不注意的話，可能就會(huì)出現(xiàn)聽(tīng)錯(cuò)字，寫錯(cuò)字，上錯(cuò)菜的問(wèn)題，導(dǎo)致鬧得不愉快?！　?/p>

作為一個(gè)餐飲行業(yè)的管理者每天都會(huì)在思考：“餐飲業(yè)如何走出用人荒的困境？如何提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量？再者就是如何有效的降低人力成本？”依照餐飲現(xiàn)在發(fā)展的信息化現(xiàn)象，利用信息化的餐飲管理軟件，可以大幅提升員工的工作效率，降低工作難度，減少差錯(cuò)率，增強(qiáng)客戶的用餐體驗(yàn)，將成為餐飲企業(yè)有效解決用人荒的難題的一大利器。也是解決這一難題的良方?！　?/p>

可是ipad電子點(diǎn)餐就可以解決以上不足的問(wèn)題，它不但能通過(guò)軟件系統(tǒng)快速更新菜品信息（名稱，圖片，價(jià)格，介紹，功能等等），還可以使餐廳可以避免紙質(zhì)菜譜更新制作的煩惱，同時(shí)也快速的點(diǎn)餐，方便而又快捷。顧客可以自主點(diǎn)餐，點(diǎn)餐完畢后即可立即下單做菜，大大縮減了服務(wù)員在顧客點(diǎn)餐上所需的時(shí)間，提高了工作效率，服務(wù)員可以利用這個(gè)時(shí)間給顧客提供更多的優(yōu)質(zhì)貼心服務(wù)，端茶倒水等等，同時(shí)能夠有效的避免服務(wù)員手寫錯(cuò)單的問(wèn)題。顧客在在使用電子點(diǎn)餐的時(shí)候可以將所有菜品的信息了解齊全，并且根據(jù)自己的口味提出特色要求；滿足了顧客的用餐需求。從顧客開(kāi)始點(diǎn)餐到結(jié)賬買單整個(gè)用餐過(guò)程中都能實(shí)現(xiàn)信息化管理，避免了跑單漏單的現(xiàn)象，減少餐廳的損失，增加了顧客的滿意度。

在餐飲業(yè)人員流動(dòng)大、用人荒、成本開(kāi)支大及服務(wù)品質(zhì)四個(gè)重大問(wèn)題下，選擇一套適合自己企業(yè)的管理軟件是最為重要的。電子點(diǎn)餐具備很強(qiáng)大的點(diǎn)餐信息功能，餐廳選擇ipad電子點(diǎn)餐不僅減少了用人成本的壓力，還能利用ipad電子點(diǎn)餐的新穎的點(diǎn)餐模式吸引大量的客戶。