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經(jīng)濟型餐廳的品牌建設
經(jīng)濟型酒店的品牌建設
經(jīng)濟型酒店的進一步發(fā)展必然要求有自己的品牌。在我國的酒店行業(yè)中,欠缺的不是酒店的產(chǎn)品形態(tài),而是群體意義上的經(jīng)濟型酒店品牌。我國三星級以下的酒店占據(jù)著整個酒店設施的80%以上,但長期以來都以單體的形式存在,沒有形成規(guī)模,缺少有影響力的品牌,彼此之間主要靠價格進行競爭,所以實力不強,效益較差。因而,提高和加強經(jīng)濟型酒店的發(fā)展,就必須以提高經(jīng)濟型酒店的品牌形象為根本。
一,加強品牌文化建設
經(jīng)濟型酒店的品牌建設,首先應注意酒店的品牌文化建設。

二,以誠信經(jīng)營為指導
經(jīng)濟型酒店要想創(chuàng)立品牌,就一定要堅持誠信經(jīng)營。誠信是品牌最本質(zhì)的內(nèi)容,消費者之所以長期選擇某一酒店,酒店之所以出名,關鍵就是它的信譽。
三,樹立差異化需求
經(jīng)濟型酒店作為介于高星級酒店和社會小旅館之間的一種酒店類型,主要為客人提供基本的住宿,餐飲和簡單的商務功能服務,保證客人的舒適,安全和便捷。
會員制是維護顧客忠誠度的利器
顧客忠誠度指的是客戶因?qū)Ψ諠M意而產(chǎn)生的對某種品牌或公司的信賴,維護和希望重復購買的一種心理傾向。通俗的講,如果某一位會員總是喜歡入住您的酒店,或總是到同一個門店里入住,那他就是你們的忠誠顧客了。
顧客忠誠度通常被定義為重復購買同一品牌或產(chǎn)品的程度,會員制就是促使顧客重復購買同一品牌的重要手段。
會員制就品牌而言,可以培養(yǎng)品牌的忠誠客戶,建立完善準確的客戶數(shù)據(jù)庫,增加品牌的宣傳者,提高應付競爭對手的抵抗力,加強品牌核心競爭力。就各家連鎖門店而言,會員是淡季中最穩(wěn)定的客源,會員卡積分體系刺激消費,能增加回頭率,提高消費頻率,提升客人對酒店的認知。
酒店及其管理概述
酒店與旅行社、旅游交通是旅游業(yè)的三大支柱,是旅游
業(yè)的重要組成部分.是旅游業(yè)經(jīng)營活動必不可少的物質(zhì)條
件,是旅游經(jīng)濟收入的主要來源?,F(xiàn)代酒店業(yè)無論從其設施
和設備上看.還是從其服務、產(chǎn)品與管理上看,都是我國開
放以來發(fā)展最迅速t國際化程度最高并將持續(xù)發(fā)展的朝陽產(chǎn)
業(yè),在現(xiàn)代社會中,酒店的功能已由最初為在旅選中的人們
提供單一的住宿服務轉(zhuǎn)變?yōu)橄蚩腿颂峁┳∷?、購物、餐飲?/span>
投樂、使身、商務等綜合性服務,并形成擁有各種不同的等
級、類型規(guī)模、經(jīng)營方式的眾多飯店組成的酒店業(yè)。

經(jīng)濟型酒店的品牌建設
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