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“毒燕窩”事件后續(xù),行業(yè)標準建設刻不容緩
馬來西亞農(nóng)業(yè)部長諾赫?奧馬爾近日針對前段時間的“毒燕窩”,以及有人冒充馬來西亞政府高官舉辦官方新聞發(fā)布會事件,首次正式回應,稱馬來西亞制定了全球首個燕窩行業(yè)標準,以規(guī)范本國燕窩的生產(chǎn)及出口。
我國去年從馬來西亞通過海關正規(guī)渠道進口的燕窩超過8噸,而馬來西亞90%的燕窩都出口到了中國,中國吸收了來自馬來西亞的絕大部分燕窩,“毒燕窩”泛濫于我國市場也就成為很正常的現(xiàn)象。此次馬來西亞出臺燕窩行業(yè)標準,對我國規(guī)范燕窩進口及國內(nèi)市場燕窩銷售提供借鑒。
一、制定國內(nèi)相應的行業(yè)標準
我國近期的“毒燕窩”事件主要是亞硝酸鹽含量過高,而正常食物中亞硝酸鹽的含量一般為30-70毫克/公斤。馬來西亞的燕窩行業(yè)標準規(guī)定,沒有加工、清洗過的燕窩,亞硝酸鹽含量小于70毫克/公斤,加工過的燕窩則要求亞硝酸鹽含量小于30毫克/公斤,此外還對銅、鉛等金屬含量做了規(guī)定。我國作為馬來西亞燕窩最大的出口地,應該和馬來西亞展開充分的合作,制定適用于國內(nèi)市場的燕窩行業(yè)標準。畢竟馬來西亞的標準是他們國內(nèi)的行業(yè)參考,規(guī)范的是他們國家的燕窩生產(chǎn)和銷售行為,我國要形成自己國內(nèi)的燕窩標準,規(guī)范國內(nèi)燕窩采購商的進口和銷售行為。這樣的內(nèi)外雙向的產(chǎn)品規(guī)范才能保證燕窩出口及進口的水準,增強消費者的信心。
二、加強海關進口監(jiān)管力度
海關給出的燕窩進口數(shù)據(jù)8噸多與馬來西亞90%的燕窩出口至中國存在很大的數(shù)據(jù)差異,毫無疑問大部分燕窩都是通過不正常手段進入我國市場的,如我國口岸允許私人攜帶部分燕窩,積少成多,大量燕窩繞過監(jiān)管渠道入境。我國出入境管理部門應該設法填補這一方面的漏洞,不應只對正規(guī)進出口燕窩進行監(jiān)管,對這些分散的攜帶入境的燕窩也應當采取一定措施進行監(jiān)管。
我國各地海關對燕窩進口的檢驗標準不一,部分出入境檢驗單上根本就沒有對亞硝酸鹽的檢驗項目,這就讓很多國內(nèi)進口商鉆了空子,只要檢驗單上要求檢驗的成分沒有超標就行,根本不管亞硝酸鹽的含量是多少。如從廈門入境的某公司的燕窩產(chǎn)品,銷售至很多城市,但是其亞硝酸鹽含量平均每千克達到了近5000毫克,嚴重超出了正常標準,廈門海關的檢驗單上沒有亞硝酸鹽的檢測結果。實際上,我國質(zhì)量監(jiān)督總局對燕窩進口有明確的質(zhì)量標準要求,嚴格限制添加亞硝酸鹽,但是各地海關在對燕窩進行檢驗檢疫時并沒有按照國家有關規(guī)定嚴格執(zhí)行。此次針對“毒燕窩”的一系列事件給各地海關部門提了個醒,要求他們在入境檢測上更加謹慎,嚴格按照制度辦事,加強監(jiān)管,限制有害燕窩流入我國市場進行銷售。
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